農作業日記　セロリ.com

文通

下北のおばあさんとミーの文通。歳の差なんと８３歳。。。素敵だよ！

庭で

綺麗に咲くのはいいのだが・・・花の命は短く、木の下は変色した花びらがいっぱい。明日は早起きして掃除です。

仕事中に

今日の八ヶ岳は野焼き日でした。消防もいっぱい出てました。思わず携帯で撮っちゃった。

業務連絡

渓流のお友達へ・・・明日はよろしくお願いします。
6時頃に駅でお会いしましょう。遅くなる場合は電話ください。
では、数ヶ月ぶりの再会を楽しみにしております。。。

ババの新メニュー2

今回もコンニャクだ。大豆をつぶし、ひじきを入れてある。これもなかなかいいよ。

一泊二食で

いつもすいません！すべて一年に一回しか会えない織姫（長野ちゃん）のおかげです。1ｍ近いまな板が三つも並びました。。。カマの大きさなんて見た人じゃないとわかんないよねー。常連認定証も頂いたし・・・次回１０年目は久しぶりにカブト焼きでも食べましょうかね？？？今回は￥8500の宿泊でした。

今シーズン最後の

芽キャベツ。あー食った食った！！！今年もいっぱい植えよう。種まきは７月。

植えかえ

冬のねぎは最高。霜があたれば甘みが出る。小さなねぎは植えかえると元気になるよ。

うまいねぇ

ターサィに

こちらは山東菜

製作途中

「パパのは？」「ないよ！！！　あーこれならいいよ！」　　って失敗作かい！　
毎年、、、バレンタインは悲しい日になる。。。

水菜

ささって茹でて。食感がいい。おいしいぞー

じゃがいも

暖冬でもう芽が出てきた。「植えちゃおうか？」「植えちゃおうよ」
で、ここ数年は段々植える時期が早まってきています。（昔は3月に入ってから）

2007 三崎

庭のしいたけ

やっぱり田舎はいいなぁ〜と・・・食材で思う。。。

ふきのとう

そして・・・酢味噌で和えて春の味。

今日は畑の春と山の春を同時に頂きました。「うまいねぇ〜」
梅の香りに包まれてのふきのとう探しもなかなか楽しいよ。

梅畑にて

チンゲンサイ

ババの新メニュー

コンニャクが固まる前のドロドロしている時にオカラを混ぜてます。固まってから一口サイズに切って、片栗粉をまぶして、油で揚げてます。新しい食感。「うめぇ〜ぞ！ババ！」