農作業日記

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農作業日記　　　　2003/05/21

久しぶりの好天で代休の一日は畑で過ごしました。梅も直径2～2.5ｃｍくらいで来月にはもぎます。
1200本の内、300本くらいは早生の玉ねぎ、甘さは抜群。
今年、初体験のオカヒジキ、若芽を摘んで茹でて食べました。シャキシャキして栄養価満点。
オオザヤエンドウは大きいもので15ｃｍくらいになります。
長生き出来そうな食卓です。